Marzo gastronómico

El mes de Marzo viene marcado por la gastronomía en Barahonda. Hemos creado una serie de talleres de cocina en los que nuestro Chef Cristian Palacio explicará con clases teóricas y prácticas la innovadora cocina molecular, el foie como elemento fetiche en la cocina actual y la cocina en dulce.

Estos talleres se dividen en 3 jornadas, concretamente los jueves 13, 20 y 27 de Marzo   20:00h y tienen una duración aproximada de 2 horas. Además de la masterclassimpartida por Cristian Palacio podremos catar y degustar el producto con maridaje de vinos Barahonda. El precio es de 18 euros por taller y las plazas son limitadas.

Para terminar Marzo Gastronómico tenemos ‘Jornadas Dulce Barahonda’, en las que el menú estará compuesto exclusivamente por dulce presentado de diferentes formas y en diferentes platos.

Reservas: Email: restaurante@barahonda.com | Tfno: 968753604

 

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