Menús

Menú desgustación 1

 

Mosto

Sarmiento

Hoja de Parra de Setas
 
Olla Gitana


Degustación de aceite

 

Alcachofa a la brasa

 

Salmonete con Crema de Caldero

 

Degustación de aceite

 

Paletilla de Cordero Rellena

 

Chocolate

 

Petit Fours

 

Pan y café

Degustación de quesos opcional 4€ por persona.
 
35€ por persona (IVA incluido)

 
Información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias, puede consultar a nuestro personal.
 

Menú desgustación 2

 

Mosto

Sarmiento

Hoja de Parra de Setas
 
Olla Gitana

Gachasmigas


Degustación de aceite

 

Manitas Crujientes con Kimchee

Pulpo al Horno

 

Salmonete con Crema de Caldero

 

Degustación de aceite

 

Paletilla de Cordero Rellena

 

Pera con Helado de Hibisco

Chocolate

 

Petit Fours

 

Pan y café

Degustación de quesos opcional 4€ por persona.
 
45€ por persona (IVA incluido)

 

Información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias, puede consultar a nuestro personal.

Menú desgustación 3

 

Mosto

Sarmiento

Hoja de Parra
 
Tomate con Capellán

Olla Gitana

Gachasmigas

Brioche con Helado de Mantequilla y Caviar


Degustación de aceite

 

Manitas Crujientes con Kimchee

Alcachofas a la Brasa

Boletus edulis 

Calamar con infusión de Cebolla Tostada y Hierbas

 

Degustación de Aceite

 

Salmonete con Crema de Caldero 

Parpatana de Atún

 

Degustación de aceite

 

Cochinillo con Manzana Verde y Fondo de Garbanzos

Pato Azulón con Maíz y Trufa

 

Pera con Helado de Hibisco

Chocolate

 

Petit Fours

 

Pan y café
Degustación de quesos opcional 4€ por persona.


70€ por persona (IVA incluido)

 

Información disponible en materia de alergias e intolerancias alimentarias, puede consultar a nuestro personal.

Carta de Vinos

 

Barahonda Blanco Organic 2019……..8€/botella

Barahonda Rosado Organic 2019…….8€/botella

Carro 2019………………………………………….9€/botella
Barahonda Organic 2019…………………9€/botella

Barahonda Barrica 2018…………………10€/botella

Barahonda Organic Barrica 2017…..12€/botella

Barahonda Crianza 2017………………..10€/botella 

El Bicho Raro 2018…………………………13€/botella

HC Monastrell 2017………………………..18€/botella

HC Petit Verdot 2017……………………………..18€/botella

Barahonda Summum 2017…………………..18€/botella

Lualma 2016…………………………………………..22€botella

Zona Zepa 2015…………………………………….48€/botella

 

Vino por copa


Barahonda Blanco Organic 2019……2€

Barahonda Rosado Organic 2019…..2€

Carro 2019………………………………………….2€

Barahonda Organic 2019…………………2€

Barahonda Barrica 2018………………….2,5€

Barahonda Organic Barrica 2017……2,5€

Barahonda Crianza 2017………………….2,5€

El Bicho Raro 2019…………………………….3€

Barahonda Summum 2017………………..4€